Spätburgunder 2016
36 Monate im Holzfass gereift
€15.55
Wat een PAREL van het huis Christian Steinmetz! Een zachte, volle Spätburgunder (ofwel Pinot Noir) die 36 maanden op verschillende eikenhouten vaten (nieuw/oud/meer of minder getoast) gerijpt en vervolgens geblend is om tot een perfecte balans te komen. Aroma's: wilde kers, braam, cassis, vanille, een vleugje koffie, pure chocolade, tabak. Kortom een rijke wijn met veel secundaire en tertiaire aroma's, zonder in te leveren op de fruitigheid en zeer zachte tannines. Dit is een wijn waarvoor je in de Bourgogne makkelijk 3 x zo veel betaald! Voor een wijn van dit kaliber en deze leeftijd écht een buitenkansje!
UITVERKOCHT! De 2018 komt in december beschikbaar